◆ ソーレ ◆
SOLE(硬度394・鉱泉水)
ナチュラルミネラルウォーター「ソーレ」はイタリア北部ロンバルディア州、ヌヴォレントという街で生まれたミネラルウォーターです。湧水に一切の科学的な加工処理をせず、自然のままでボトリングされています。
カルシウムとマグネシウムのバランスが理想的な上、ナトリウムも控えめ。アルカリ性のペーハー値(pH)と高すぎず低すぎない硬度(394)も特徴です。
ソーレは、上品で独特のデザインとともに、「料理に合わせやすい水」として1997年、1998年、アメリカの料理協会による「ベストミネラルウォーター賞」を受賞しています。
ガス(炭酸)入りとガスなしがあります。
**管理人のひとこと感想**
飲みやすいバランスのミネラルウォーターです。炭酸も強過ぎず、ここちよい味。
栄養成分(1000mlあたり)
・エネルギー…………0kcal
・たんぱく質……………0g
・脂質……………………0g
・炭水化物………………0g
・ナトリウム…………2.4mg
・マグネシウム……33.6mg
・カルシウム………102.4mg
・カリウム…………0.39mg
・pH値…………………7.67
→ミネラルウォーター硬度とは? →ミネラルウォーター源水の種類とは?
| イタリアのミネラルウォーター |
| 硬度301〜:硬水のミネラルウォーター |
| pH7.1~8.0:弱アルカリ性のミネラルウォーター |
| ガスなし(非発泡性)のミネラルウォーター |
| ガス入り(発泡性)のミネラルウォーター |
| 鉱泉水のミネラルウォーター |
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